Die Wirtschaft in der Region Eifel ist dank der günstigen Lage sowie der vorhandenen Ressourcen und traditionellen mittelständischen Strukturen noch vergleichsweise abwechslungsreich und stabil. Vor allem der Tourismus stellt aufgrund der naturräumlichen und kulturellen Vielfalt eine Kernkompetenz bei der wirtschaftlichen Entwicklung der Eifel dar. Gegenläufige Trends sind aber auch hier erkennbar: Einerseits konnten die Übernachtungszahlen in den vergangenen Jahren gesteigert werden, andererseits ging die Aufenthaltsdauer der Gäste zurück.
Zur Stärkung des ländlichen Tourismus sind bereits in den letzten Jahren viele gute Ansätze in der Region umgesetzt worden. Um den gestiegenen Ansprüchen der Gäste an Art und Qualität der touristischen Angebote nachzukommen, sind jedoch weitere Anstrengungen nötig, die oft nur durch gemeinde- bzw. regionsübergreifende Kooperationen geschultert werden können. Die größten noch auszubauenden Potenziale bieten neben der Gastronomie und der Beherbergung, die Landwirtschaft und das Handwerk.
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